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黒い果実、オリーブやモカの芳香が最初に感じられます。薩摩プラム、濡れた石灰石、及びこんがり焼かれた杉材の芳は、鼻腔と口中に行き渡ります。 品種:100%カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成:フレンチオーク新樽75%、アメリカンオーク新樽5%、1度使用したフレンチオーク樽20%で22か月
ブラックチェリー、オールスパイス、チョコレートの香りから始まり、非常に長く持続的なフィニッシュです。 品種:100%カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成:フレンチオーク新樽70%、アメリカンオーク新樽10%、1年経たフレンチオーク大樽20%で22か月
非常に素晴らしく、しっかりとして、中重口、濃く、またフィニッシュが長く続きます。長期熟成に値するワインですが、現在でも楽しむことができます。 品種:100%カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成:フレンチオーク新樽65%、アメリカンオーク新樽15%、1度使用したフレンチオーク樽20%で22か月
ブドウの木が熟した時に表れる最近のV マドロンに特徴的なプラムやブラックベリー・コンポートのようなブラックフルーツまたチョコレートの魅力的な香りを直ちに感じます。 品種:100%カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成:フレンチオーク新樽60%、アメリカンオーク新樽10%、1度使用したフレンチオーク樽30%で23か月
このカベルネは、ブラックベリー、プラムコンポート、ブラック・リコリス、イースト香、グラファイト、湿った土壌などの美しく印象的な香りを持っています。 品種:100%カベルネ・ソーヴィニヨン 熟成:フレンチオーク樽88%、アメリカンオーク樽12%(新樽65%, 1年を経た樽35%)で22か月